Baintner Ferenc

Baintner Ferenc született Balassagyarmat 1871. május 20., meghalt Pusztaberki 1948. március 26.

Mezőgazdasági vegyész, élelmiszer-kémikus, gyógyszerész, gyógyszerészdoktor, gazdasági akadémiai tanár, borász.

Budapesti Tudományegyetemen 1893-ban gyógyszerészi, 1894-ben gyógyszerészdoktori oklevelet szerzett.

• A phenol mennyiségi meghatározásáról. Gyógyszerészdoktori értekezés (Budapest, 1894.)
• Vegytan / Baintner Ferenc (Kolozsvár, 1902.)
• Mezőgazdasági szeszgyárak jövedelmezősége, berendezése, üzeme /Baintner Ferenc (Kolozsvár, 1904.)
• A borászat kézikönyve / Baintner Ferenc (Kolozsvár, 1906.)
• Adalékok a bivalytejek vizsgálatához. Irk Károllyal (Budapest, 1910.)
• Az erdélyi rackajuhról, különös tekintettel a tejére / Baintner Ferenc (Budapest, 1911.)

Magyaróvári Gazdasági Tanintézet tanársegédje (1894–1896), a kolozsvári Gazdasági Akadémia Vegytani Tanszék r. tanára és uo. a Vegyvizsgáló Állomás ig.-ja (1896–1920), a Fölművelésügyi Minisztérium (FM) borászati felügyelője (1920–1945). A juhtej és bivalytej kémiai elemzésével, borászattal és a szeszgyártás kémiai folyamatainak vizsgálatával foglalkozott. Trianon után hazatelepült Balassagyarmatra. Cikkei, tanulmányai magyar és német nyelven jelentek meg.

• Gulyás Pál: A magyar írók élete és munkái. I. köt. 1039-1040.
• Révai Új Lexikon. I. köt. p. 835.
• Magyar életrajzi lexikon (utolsó elérés: 2020.11.11.)
• Borovszky: Nógrád vármegye

• Baintner_Ferenc_(élelmiszervegyész) (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• MEK OSZK (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Kozák Péter: Baintner Ferenc (Névpont) (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Magyarország vármegyéi és városai, 1911 (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Magyar Életrajzi Lexikon 1967. 1. kötet (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Magyar Életrajzi Lexikon (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• História - Tudósnaptár (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Kurucz Miklós:Baintner Ferenc (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Moson Megyei Életrajzi Lexikon (utolsó elérés: 2020. 06.18.)
• Baintner család (utolsó elérés: 2020. 06.18.)