Tóth Ferencné Kovács Erzsébet, született Nógrádsipek 1916. március 30., elhunyt 2004. hó nap.
Édesanyja második és harmadik házassága miatt Nógrádsipekről települtek le Őrhalomban. 12 évesen már napszámos volt, igen korán férjhez ment, 15 évig éltek boldog házasságban első férjével. Tagja volt a Gyöngyösbokréta hagyományőrző csoportnak, így többször szerepelt Budapesten és megjelent fotója a megyei lapban. Glatz Oszkár festményeinek és Horváth Endre pénzterveinek modellje. Gyermeke nem született sem első, sem második házasságból, a balassagyarmati kórház szakácsnőjeként ment nyugdíjba.